Category: Category: Food

ไอโซเลทซอยโปรตีน หนึ่งในประเภทของโปรตีนถั่วเหลือง โปรตีนถั่วเหลืองแบ่งออกเป็น 2 ประเภทด้วยกันคือโปรตีนถั่วเหลืองเข้มข้นและ soy isolate ที่เรากำลังพูดถึงอยู่นี้นี่เอง โปรตีนถั่วเหลือง isolate นั้นได้รับความนิยมที่สูงมากกว่าเนื่องจากมีโปรตีนที่เข้มข้นสูงถึง 90 เปอร์เซ็นต์เลยทีเดียวในขณะที่โปรตีนถั่วเหลืองเข้มข้น มีความเข้มข้นของโปรตีนเพียงแค่ 70 เปอร์เซ็นต์ เรามักพบเห็นในผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มโปรตีนถั่วเหลืองเข้มข้น ส่วนโปรตีนถั่วเหลือง isolate […]

คนไทยกับการรับประทานน้ำพริกนั้นเป็นของคู่กันมาตั้งแต่ดั้งเดิม การรับประทานน้ำพริกกับผัก พร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นอะไรที่ฟินมากและยังคงได้รับความนิยมมาจนถึงทุกวันนี้ แม้กระทั่งคนที่อาศัยอยู่ในต่างประเทศ ก็ยังอดคิดถึงน้ำพริกรสชาติไทยแท้ไม่ได้ บางคนต้องพกติดตัวไปทานด้วยหรือทำรับประทานเอง และในวันนี้เราจะมาแนะนำสูตรน้ำพริกปลาสลิด ซึ่งทำมาจากปลาสลิดแดดเดียว บอกได้เลยว่าเป็นสูตรเด็ด สูตรโบราณ ที่ทำง่าย แถมยังรสชาติดีด้วย ถ้าอยากรู้แล้ว ก็ตามไปดูกันเลย ส่วนผสมที่ต้องเตรียม ปลาสลิดแดดเดียว เกลือ กระเทียมเจียว […]